高雄行春 越行越春 Part 6—藍家肉圓
50年來堅持的手藝
今天其邁來到了岡山,許多人首先想到的是羊肉,但是今天其邁要介紹給大家的是『肉圓』!
「肉圓」是台灣四處可見的平民小吃,清蒸的、油炸的各有特色。今天翁瑞珠議員天要介紹的是岡山「藍家肉圓」,這個已有50年歷史的肉丸攤,從第一代的小攤車開始,翁瑞珠議員就已經是他們家的常客,常常買完菜就帶著女兒秋媖坐在攤子上大快朵頤!
老闆娘非常的好客也十分的健談,每個客人來都熱情招呼著,她也跟我們介紹藍家肉圓的用料完全不加人工香料,還有肉羹都是每天現做,絕對新鮮!
藍家肉圓目前位於溪東路上,這附近美食小吃非常的多,號稱岡山的美食一條街,歡迎來到高雄的朋友,一定要到岡山溪東路品嘗美食喔!
藍家肉圓
地址:高雄市岡山區溪東路10-5號
電話:0939 385 012
營業時間:週一至週日16:00-23:00(休假日不固定,攤位白板會公告)